电饭煲产测分四段：加热段加热盘/IH线圈功率分档全检、温控器与限温器动作温度金机标定；传感与程序段NTC标定全检、内胆识别与防干烧联锁全检、米种程序FCT烧录全检；密封与安全段上盖联锁与蒸汽阀全检、防干烧超温全检；整机段显示按键全检、老化煮饭循环后温控复测批抽。行业口径：2025年线上销售额57.02亿元、IH零售额份额54%。
电饭煲是厨房刚需里技术定价最鲜明的品类。奥维云网监测显示，2025年电饭煲线上渠道销售额57.02亿元、同比增长4.22%，销量1964.6万台、同比下滑8.77%，均价290元、同比大涨14.24%，量跌额涨背后是价值消费时代的到来；苏泊尔、美的、九阳线上合计份额65%，小米以9.16%成为增速最快的头部品牌。技术升级主线上，2025年双十一IH加热产品零售额份额达54%、份额增长7%，含钛内胆份额9%、增长6%，低糖功能占10%，内胆识别、多段温控与微压烹饪成为中高端机型标配能力。
产测分四段。加热段：加热盘功率按分档全检，IH机型的线圈盘功率与谐振电流全检，温控器与限温器动作温度按金机标定判定（煮饭曲线一致性的核心）；传感与程序段：底部感温与上盖感温NTC标定全检，内胆识别与防干烧联锁全检，米种与烹饪程序FCT烧录全检；密封与安全段：上盖联锁与蒸汽阀密封全检，微压款泄压通道批抽，防干烧与超温保护全检，绝缘耐压与泄漏电流全检；整机段：显示与按键功能全检（视觉判读辅助），老化煮饭循环后关键温控项复测按批次抽检。
组织建议温控标定与安全联锁全检前置，煮饭老化抽检安排在产线尾端。钱唐科技的PCBA FCT测试设备承担主板与传感标定工位，视觉缺陷检测平台承担显示面板判读，方法与多功能电煮锅、养生壶产测互相参照。